옛날에 중국에서 치킨과 맥주가 인기를 끌었던 적이 있는데, 아무래도 첫 눈이 내리는 겨울에는 치킨과 맥주가 기본적으로 많이 발견된다는 뜻이겠지요. 한국식 치킨집은 그 독특한 맛 때문에 확실히 중국에 뿌리를 내리고 있어요. 춘절에는 당연히 후라이드 치킨이 빠질 수 없죠.
【엄마의 손길】
한국의 프라이드치킨 브랜드인데 아직 중국에 지점이 오픈하지 않아서 먹어보고 싶어서 선택하게 된 매장이에요. 심플한 식사 스타일이 인기 있는 곳이거든요. 매장은 기본적으로 서양식 패스트푸드점과 비슷합니다.
【지리적 위치】
이 체인점은 한국 곳곳에 있어요. 제가 방문한 매장은 벡스코 전시장 근처에 있어요. 이 지역은 평소에 사람이 적고, 제가 들어갔을 때는 오후 3시쯤이었어요. 지하철역에서 짧은 도보 거리.
【환경 장식】
환경은 그다지 특별한 것이 없습니다. 외부에는 포스터가 있고 내부에는 직사각형 모양이 있습니다. 계산대에서 결제하고 주문하고 발신자를 이용하고 뉴스를 기다릴 수 있습니다.
그런데 정말 위생적이고 깔끔해요. 아무도 테이블 위에 올려놓지 않는데도 아주 깨끗하게 관리되고 있어요.
【제공하다】
계산원 점원은 꽤 귀여운 소녀이고 매우 활기차지만 영어가 서툴러서 대부분의 의사소통은 신체 언어를 통해 이루어집니다.
일이 꽤 빨리 만들어지는데, 여기서 한 가지 나쁜 점은 이곳 사람들이 자기 접시를 직접 치우는 데 익숙해서 로마인들이 하는 것처럼만 할 수 있다는 점이에요.
【닭 튀김】
후라이드 치킨은 불그스름한 편인데, 가장 클래식한 신맛, 달콤함, 매콤한 소스인 한국식 프라이드치킨 소스를 선택했습니다. 겉껍질은 아주 잘 튀겨지고 바삭바삭한데, 속은 고기의 양이 적당합니다. 각 조각은 꽤 크고 갓 튀겨졌으며 정말 강합니다.
【치즈 치킨 너겟】
가장 먹어보고 싶은 것은 이번 신제품입니다. 전체적으로 맛은 꽤 괜찮은데, 한가지 아쉬운 점은 여기 치즈가 머스터드 소스와 잘 어울리지 않고, 맛이 좀 강하다는 점입니다.
【소다복숭아】
즉, 비교적 평범한 복숭아 소다 맛을 가지고 있어 매운맛을 완화하고 갈증을 해소하는 데 좋습니다.
【가격 대비 가치】
후라이드치킨에 기타메뉴까지 9000원, 1인당 45원 정도. 싸지는 않지만 후라이드치킨은 정말 맛있습니다.